Un estudio de la Universidad de Sheffield en Estados Unidos ha encontrado que existe una hora ideal para tomar café y obtener el máximo rendimiento. Contrario a la creencia popular de tomarlo al despertarse, el estudio sugiere que la mejor hora es entre las 09:00 y las 12:00.
La razón por la que no se debe tomar apenas al levantarse es que durante las primeras horas del día, los niveles de cortisol -la hormona del estrés- son altos, lo que reduce la eficacia de la cafeína.
Además, se recomienda tomar el café después de comer para evitar irritación estomacal.
El café tiene varios beneficios para la salud, como:
Estimula el sistema nervioso central.
Combate la fatiga y la somnolencia.
Tiene efectos antioxidantes.
Contribuye a la salud del corazón.
Previene el envejecimiento celular.
Ayuda a mantener el cuerpo alerta y activo.
Tiene un efecto laxante.
Puede ayudar a combatir la obesidad.
Sin embargo, es importante moderar su consumo, ya que la cafeína puede tener efectos negativos en algunas personas, como ansiedad, insomnio e irritabilidad.
